2010/11/03

オクラ


オクラ

学名 Abelmoschus esculentus
アオイ科トロロアオイ属
和名 アメリカネリ 陸蓮根(おかれんこん)
以前はハイビスカス属(Hibiscus)に分類されていた


オクラもそろそろ終わり。
花は咲いてるけど、オクラの成長が遅いから、
硬くなってしまう。

下のほうをよく見てなかったのか、
20㎝くらいに成長したオクラを3個見つけた。
まだおっきくなるのかな(笑)
しばし観察!




2010/11/02

ベビーリーフレタス


ベビーリーフレタス(あかちりめん(赤縮緬))
学名 Lactuca sativa var. crispa
キク科アキノノゲシ属
一年草
和名 はちしゃ(葉苣)ちりめんぢしゃ(縮緬苣)


レタスは、大きく分けると4種類ある。
玉レタス(玉苣)
ステムレタス(茎苣, 掻き苣)
コスレタス(立ち苣)
リーフレタス



リーフレタスは、結球しなくて葉に縮みがあるのが特徴。
葉が緑色のグリーンリーフ(Leaf lettuce)
葉の先が赤紫色をしているサニーレタス(Red leaf lettuce)
そして、あかちりめん(赤縮緬)

サラダの彩りに!




2010/11/01

シュウメイギク(秋明菊)


シュウメイギク(秋明菊)
学名 Anemone hupehensis var. japonica
キンポウゲ科イチリンソウ属
多年草


白いガクが散ったあとは、まあるい黄色。
これもまた、かわいくて楽しめる。