2011/11/25

カキチシャ(掻ちしゃ)


カキチシャ(掻ちしゃ)

学名 Lactuca sativa var. crispa
キク科アキノノゲシ属
別名 カッティングレタス
    韓国名 チマサンチュ
    日本名 ツツミナ(包菜)


定植してから2ヶ月、蕾をつけたカキチシャ。
何色の花が咲くのだろう。
黄色かな?

サラダに使う食材は自給自足。
今年は、この子たちが大活躍。
今の時期、色づいても甘くないイエロートマト(笑)
ブロッコリー、パプリカ、キュウリ、ラディッシュ、ルッコラ。







0 コメント: