カトレヤ

カトレヤ

学名 Cattleya cvs
ラン科カトレヤ属

嬉しいプレゼントをいただいた。
つぼみもある。
少しずつ花開く様子も楽しみ。



jyemuのカトレヤの開花は、まだまだ先。






友人が、ブラジル/ショコラを焙煎してくれた。
ドリップはjyemuが。
深煎りだけど、とてもまろやか。
飲んだあとの余韻に嫌みがなく、
つつまれる感じ。

jyemuの焙煎室は、物置き。
友人は、日々焙煎の腕をあげている。