バジル
学名 Ocimum basilicum
シソ科メボウキ属
一年草
今年植えた苗は、まだ30cmくらい。
去年のバジルの種が落ち育ったこの子は、もう花をつけた。
バジルには、抗菌成分がありトマトのコンパニオンプランツとして、
スズメガの幼虫を防ぎ、トウワタナガカメムシの成長を遅らせるといわれてる。
お料理でも相性のよいトマト。
バジルといっしょに植えると、美味しくなるとか、、、
jyemuは、バジルソースをつくり冷凍保存してる。
トマトとフレッシュ ローズソルト、これも好き。
バジルソース
バジル オリーブオイル にんにく 塩 こしょう、これらをミキサーにかけるだけ(笑)
おひつじ座&さそり座の支配星、火星に対応するハーブ(hot&dry)
さそり座は、火星 冥王星を支配星に持つ。
さそり座のキーワードは、死と再生、変容。
バジルは、とても爽やかな香り、
血液を促進する働きや、消化促進の効果。
夏にピッタリのハーブ!
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