ヨウシュヤマゴボウ(洋種山牛蒡)

ヨウシュヤマゴボウ

学名 Phytolacca americana
ヤマゴボウ科ヤマゴボウ属
多年草
別名　インクベリー(Inkberry)　アメリカ山牛蒡

とてもきれいな紫。
熟した実は柔らかく、この果汁は染料（草木染）になる。


服や指先に付くとなかなか落ちないところから、
アメリカではインクベリーとも呼ばれている。